LA FAVORITE

Chaque année, nous élaborons avec passion, sincérité et conviction un rhum agricole authentique, qui exprime toutes les saveurs et la richesse du terroir martiniquais, mais aussi tout notre savoir-faire.  A chaque récolte, nous accordons une importance majeure au temps. Couper la canne à sucre manuellement, distiller en colonne créole, brasser longuement le rhum avant la mise en bouteilles. Notre promesse, offrir un rhum de haute qualité avec le charme du fait main, offrir à chaque récolte le goût de l’authenticité.

Quelques chiffres clés :
‣ 1842 : la distillerie est fondée
‣ 1905 : La Favorite est acheté par Henri DORMOY. Aujourd’hui, 3ème et 4ème
générations travaillent main dans la main pour perpétuer cet héritage
séculaire.
‣ 60 hectares : notre domaine est situé tout autour de la Distillerie, au nord du
Lamentin, et nous offre 80% d’autonomie.